I Produttori

La qualità del miele è sempre stata il pilastro 
portante dell’Apicoltura Mazzucchelli che è nata 
nel 1970 dalla passione per le api e per la natura 
del Sig. Mazzucchelli Gino.

I tipi 
di miele naturale che vengono prodotti sono 
l’Acacia, il Tiglio, Il Castagno, il Tarassaco, il 
Millefiori, il Rododendro e la Melata, oltre al 
Polline dei fiori, alla Pappareale, alla Propoli e alle 
caramelle al miele.

Immersa nelle campagne che circondano il paese di Zanica e facente parte del territorio del "Parco Agricolo del Torrente Morla" la nostra è un´azienda a conduzione familiare che si dedica 
all´allevamento delle vacche da latte. La grande passione per 
l´allevamento ci ha permesso di raggiungere l´obiettivo di produrre latte ad Alta qualità, secondo i rigidi disciplinari previsti dalla Lactis (Azienda appartenente al gruppo Parmalat) a cui conferiamo parte del latte prodotto, mentre la rimanente parte viene trasformata nel nostro caseificio aziendale in formaggi freschi e stagionati, yogurt e gelato. 

Produzione vendita di vino: sfuso o in bottiglia

La nostra azienda, che si estende su oltre 70.000 mq tutti coltivati a vigneto e mais, si trova in zona pede collinare a Chiuduno (Bergamo).

Coltiviamo: Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Moscato Giallo, oltre al vigneto autoctono Franconia/”Imberghem”.

Tutta la produzione viene trasformata nella nostra cantina interna e da vita a vini che si caratterizzano per il loro sapore, pieno e corposo, ed il profumo intenso.

Siamo una piccola azienda agricola a conduzione familiare che si dedica all'allevamento di lumache Helix Aspersa Muller.

Grazie all'alta qualità delle nostre chiocciole è nata la nostra linea cosmetica naturale alla bava di lumaca, Salinkàri.

Dal 2020 abbiamo iniziato la coltivazione di piccoli frutti quali Lamponi, More, Fragole e Ribes che potrete trovare freschi o trasformati in deliziose confetture.

Coltiviamo i frutti in maniera 100% naturale, senza l'utilizzo di pesticidi, fitofarmaci e composti chimici.

La raccolta avviene esclusivamente a mano il giorno stesso della consegna per un prodotto freschissimo e durevole.

Se sei attento all’origine, al gusto e alla sostenibilità del prodotto che porti sulla tua tavola, sei nel posto giusto! Le nostre coltivazioni seguono infatti le regole della buona pratica di coltivazione sia in termini di stagionalità, territorialità che di tradizione. Ai nostri prodotti dedichiamo tutta la cura possibile al fine di soddisfare le tue esigenze.

Allevamento animali di bassa corte.

Coltivazione di mais per produzione polenta, gallette e derivati.

Tanti i sacrifici e l'impegno ma anche innumerevoli le soddisfazioni che nel corso degli anni mi hanno stimolato a continuare con caparbietà questa attività nonchè questa scelta di vita. 
Trasformo quotidianamente il latte delle mie capre nel piccolo caseificio aziendale producendo formaggi rigorosamente a latte crudo per esaltare la biodiversità data dal fatto che praticando pascolo per 10/11 mesi all'anno il latte acquista aromi e sentori diversi in base alla stagione ed al tipo di pascolo praticato. 

Il mio usare metodi naturali, antichi e sostenibili è teso sostanzialmente a trasmettere a tutti, le emozioni che provo ogni qualvolta assaporo un olio Extra Vergine di Oliva di qualità, trovando le sensazioni di me bambina, che corre a casa al tramonto verso una fetta di pane, olio e pomodoro…

Allevamento capre da latte, produzione e vendita diretta formaggi, salumi e carne di capra.